烤鸭舌头
鸭舌性凉,非常适合秋天除秋燥。而且鸭舌富含容易被人体吸收的蛋白质,所以常吃鸭舌具有补充营养,健体强身的功效。
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步骤1/7
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鸭舌清洗干净后用盐揉搓一下再用水清洗干净。
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步骤2/7
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大葱和姜分别清洗干净后切成丝。
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步骤3/7
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鸭舌放入深盘内,倒入料酒,蚝油,奥尔良腌料,放入葱丝,姜丝搅拌均匀腌制一小时左右。
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步骤4/7
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将腌制好的鸭舌放入垫了油纸的烤盘上。
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步骤5/7
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放入提前预热好的烤箱内,中层上下火190度烤15分钟左右。
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步骤6/7
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时间到了取出翻面,再进烤箱烤十分钟左右即可。
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最后一步
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出炉后放点葱丝点缀一下或者撒点白芝麻,非常美味可口。
1、喜欢辣的可以加点辣椒粉腌制,腌制时间长点会更加入味。
2、温度和时间仅供参考,请根据自家烤箱的实际情况进行调整。
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发布于 2019-12-01
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