零失败-爱吃螃蟹的人必备-蒸螃蟹
浏览 2.6万 · 收藏 82
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
在蒸煮前的先把螃蟹放在水里，最好有半天，让它吐掉沙子，然后把螃蟹用刷子清洗下肚子，大鳌等地方。
-
步骤2/4
点击查看大图
把螃蟹放入煮熟的锅中，加入少许的老姜和料酒，用于去腥。
-
步骤3/4
点击查看大图
大火蒸煮大约10分钟左右，取出，等略微冷却后可食用。
-
最后一步
点击查看大图
成品如下，配料是生抽加少于醋和切碎的老姜，吃起来真是美滋滋。
小贴士
由于螃蟹有寒气，加入老姜可以驱寒。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-12-01
换个做法
蒸螃蟹的其他做法
蒸螃蟹的相关分类
蒸螃蟹的相关推荐
-
爆炒花甲 #餐桌上的春日限定#
37849557人看过 -
海参遇到葱
99655人看过 -
猪肉大葱饺子
976923人看过 -
葱烧海参
7956952人看过 -
葱烧鲍鱼
18040人看过 -
#春日露营# 素菜炒白粿
105人看过 -
带饭上班——减脂版贵州酸汤冒菜
28人看过 -
#春日露营#番茄肉酱面
926人看过 -
波兰种炼奶吐司面包
1400人看过 -
#春日露营#一口爆汁的鲜虾猪肉大葱饺子！
1979人看过 -
菠萝炒饭
619人看过 -
红烧黄河大鲤鱼
687人看过
