蒜辣酱酱泡卜卜
【4-162】 这是一个不行我真太困了扔碟存稿补觉去的故事……跟昨天那锅还挺配一腌菜 ----- 2019.12.1
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步骤1/8
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去皮收拾干净的胡萝卜切成自己喜欢的片片
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步骤2/8
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苤蓝也是,切好扔一大碗里,撒盐拌匀腌软攥攥水
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步骤3/8
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去叶没去皮苤蓝长这个样子,我妈自己种的,筋有点多但好在肉吃起来挺脆挺甜
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步骤4/8
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摊在一干净平面上搁太阳底下晒到表面全干有点蔫儿
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步骤5/8
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挪到一深点的碗/瓶/盒/罐/坛?里,根据菜量和个人喜好加蒜蓉辣酱跟生抽
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步骤6/8
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温柔拌匀压实点儿,尽量让片们都能泡在汁里面,封好扔到冰箱或者北阳台
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步骤7/8
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腌它一晚上或者更久,吃多少取多少,配粥下饭都挺好,看心情改刀拌醋点香油撒葱扔椒怼香菜
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最后一步
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走了哟,明天见~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-01
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