舒芙蕾
-
步骤1/13
点击查看大图
准备材料
-
步骤2/13
点击查看大图
蛋黄蛋清分离，蛋黄加入牛奶搅拌均匀
-
步骤3/13
点击查看大图
加入油。搅拌
-
步骤4/13
点击查看大图
泡打粉跟面粉一起加入蛋黄糊要Z字形搅拌均匀
-
步骤5/13
点击查看大图
蛋清打发起打泡泡加入三分之一的糖粉，糖要没三次加入
-
步骤6/13
点击查看大图
打发小泡泡加入第二次的三分之一的糖
-
步骤7/13
点击查看大图
打至有糊状加入第剩下的糖
-
步骤8/13
点击查看大图
打发有小弯勾即可
-
步骤9/13
点击查看大图
蛋黄糊加入三份之一的蛋白霜
-
步骤10/13
点击查看大图
反过来把蛋黄糊倒入剩下的蛋白霜里面翻拌均匀
-
步骤11/13
点击查看大图
装入裱花袋
-
步骤12/13
点击查看大图
小火热锅，底部刷油，挤出糊。
-
最后一步
点击查看大图
翻面，两面颜色有些微微糊就可以了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-12-01
舒芙蕾的其他做法
舒芙蕾的相关分类
舒芙蕾的相关推荐
-
8寸戚风蛋糕
257689人看过 -
4寸奶油蛋糕
5815人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#舒芙蕾松饼
207348人看过 -
舒芙蕾无油蛋糕（低脂）
586733人看过 -
#中秋团圆食味#小单味 舒芙蕾松饼
322172人看过 -
舒芙蕾
121168人看过 -
网红舒芙蕾（烤箱版）
565926人看过 -
舒芙蕾厚松饼
2727902人看过 -
水果奶油蛋糕8寸
94263人看过 -
豆豉蒸排骨
9028人看过 -
网红舒芙蕾
34261人看过 -
舒芙蕾
239202人看过
