西红柿金针菇
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烹饪步骤
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步骤1/4
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西红柿切花刀，热水去皮，切小块；金针菇去根，切成小根；葱切段、蒜瓣切碎（家里葱没了。。要放葱的，好看好吃，不爱吃葱可以不放）
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步骤2/4
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金针菇开水下锅焯一下
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步骤3/4
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油烧热后，葱蒜爆香，放入西红柿翻炒到西红柿出汁
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最后一步
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放入金针菇，适量盐调味，翻炒均匀后装盘
小贴士
1.西红柿一定要去皮；
2.金针菇可以焯水也可以不焯，但是一定煮熟再吃，否则容易引起不适。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-12-02
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