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香菜萝卜丝

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绿pegk

萝卜是一种常见的蔬菜，生食熟食均可，其味略带辛辣。白萝卜，蔬菜中的水果，水果中的蔬菜，含有丰富的芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。俗话说“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”。冬天的餐桌怎能少了这盘“小人参”，简单快手，经济实惠营养脆爽的凉拌萝卜丝做起来吧！
食材清单 加入采购清单
白萝卜 一个(600克左右)
、
香菜 50克
、
小香葱 三根
、
大蒜 一个
、
干辣椒粉 50克
、
花椒粉 2克
、
鸡精 少许
、
盐 适量
、
食用油 适量
、
香油 少许
、
白糖 5克
、
花生碎 可要可不要
、
味极鲜 两勺
、
香醋 两勺
烹饪步骤
小贴士

这道菜其实很简单，主要是做油辣椒，做油辣椒油一定要分次放不要一次全倒入，这样做的油辣椒才香。蒜泥可以多放一些更好吃！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-12-02

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