黑椒土豆泥挞
真是要强烈推荐的这款咸口挞，真是好吃到爆，外皮酥脆，内馅棉软……根本停不下来好不好 食谱图中我用的土豆量大，因为还做了一个芝士焗土豆泥，所以配料表我按照6个挞给的用量
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步骤1/12
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土豆洗净后放入锅里，加入清水煮至能用筷子轻松插透
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步骤2/12
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煮好等不太烫手后剥去外皮
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步骤3/12
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用你顺手的工具压成泥，我就用了擀面杖
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步骤4/12
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一边压要一边看情况添加牛奶到如图状态，加入盐和黑胡椒碎搅拌均匀调味
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步骤5/12
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取出蛋挞皮放置一会儿变软
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步骤6/12
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包入土豆泥，土豆泥不要包太多会不好封口
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步骤7/12
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然后对折起来封口放入预热好的烤箱中层180度烤5分钟
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步骤8/12
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再取出去掉蛋挞皮上的锡纸托，刷上一层全蛋液
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步骤9/12
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撒上芝麻再继续放入烤箱中层烤15分钟左右至表面金黄酥脆即可
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步骤10/12
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出炉
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步骤11/12
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趁热吃最好哦
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最后一步
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外皮酥酥，里面棉软，超棒
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-12-03
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