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鱼香鸡丝

浏览 42.0万 · 收藏 4537 · 学做 2
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缘豆儿

很下饭的一道菜，也适合带饭，上班要带便当的朋友们都可以试试。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
鸡腿 3只
、
山笋 60克
、
泡发木耳 50克
、
青椒 半个
、
红椒 半个
、
葱 2根
、
姜 1片
、
蒜 1瓣
、
糖 半茶匙
、
干淀粉 1茶匙
、
黄酒 1汤匙
、
醋 1汤匙
、
老抽 半茶匙
、
郫县豆瓣酱 1汤匙
、
剁椒碎 半汤匙
、
盐
、
油
烹饪步骤
小贴士

碗汁提前调好可以避免手炒的时候手忙脚乱，或者忘记了放某样调料。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-12-03

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