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家常豆腐

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说起豆腐啊,它在我们日常的生活中,常被认作是性价比很高的一种食材。这得赖于它实惠的价格和丰富的营养。 特别是所含的豆腐蛋白,都属于完全蛋白,不仅有人体必需的8种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值高。 另外,豆腐中丰富的大豆卵磷脂,吸收后也有益于神经、血管、大脑的发育生长。 今天这道家常豆腐,虽说都是些素菜,但通过与调味料的碰撞、融合,在色、香、味上都更进了一步。就等着与舌尖相遇,大放异彩。 另外多说几句,不喜欢辣的话,可以用青红圆椒代替尖椒哦。这样做出来的成品好看,吃起来还不辣,是不是棒棒哒~
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10-30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2019-12-03

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