丸子冬瓜汤
吃冬瓜能减肥，冬瓜中富含丙醇二酸，能有效控制体内的糖类转化为脂肪，防止体内脂肪堆积，还能把肥胖多余的脂肪消耗掉，有良好的减肥效果。葫芦巴碱主要存在于冬瓜瓤中，它能帮助人体新陈代谢，抑制糖类转化为脂肪也是冬瓜中的减肥降脂功能因子之一。
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步骤1/8
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冬瓜去皮，切小块备用；
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步骤2/8
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肉丸焯水备用；
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步骤3/8
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锅里加入2碗高汤煮沸，我这里用的是鸭肉汤，没有的可以用清水代替，不过煮出来的汤没那么好喝；
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步骤4/8
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高汤煮沸后加入冬瓜；
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步骤5/8
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加入肉丸子；
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步骤6/8
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盖上盖子，大火煮沸后转中小火煮8分钟左右即可；
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步骤7/8
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出锅前加入少许食用盐，少许葱调味；
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最后一步
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非常简单美味的快手汤制作完成。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-12-03
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