营养美味南瓜炖蛋
秋冬季节,怎么能少得了南瓜做成的美食?两种简单健康的食材搭配在一起,分分钟就能成就一道佳肴! 这道香滑软糯的快手菜,不仅可以当早餐,做零食还是一道美味的宝宝辅食哦!
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步骤1/7
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食材准备
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步骤2/7
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在南瓜的1/3处切开,切一个南瓜碗和南瓜盖子
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步骤3/7
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挖出南瓜子和南瓜瓤,留1/3南瓜瓤备用
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步骤4/7
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打散鸡蛋,加温水搅拌均匀
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步骤5/7
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将备用的南瓜瓤搅拌到蛋液里,搅拌均匀,将混合的蛋液倒入南瓜里
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步骤6/7
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放入方太蒸箱,设置普通蒸模式,100度,蒸15-25分钟即可
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最后一步
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真的简单又好吃
南瓜炖蛋是最简单的了,大家有兴趣可以把蛋液换成各种自己喜欢吃的肉类、蔬菜、杂粮,只要提前腌制入味,再简单蒸一蒸,真的是颜值与美味并存的菜!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-04
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