什锦汤
大冷天的没有什么比来一碗热乎乎的营养汤更为暖心暖胃的事情了～
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步骤1/19
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首先我们准备好所有食材
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步骤2/19
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白菜洗净之后切成段，金针菇处理洗净之后对半切断
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步骤3/19
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萝卜片洗净
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步骤4/19
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虾干稍微冲洗一下，剪去虾须虾枪
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步骤5/19
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鱼丸提前解冻之后对半切开
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步骤6/19
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起油锅
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步骤7/19
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待锅内油七分热时下白菜和金针菇
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步骤8/19
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翻炒至白菜变软
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步骤9/19
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下萝卜片
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步骤10/19
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翻炒30秒
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步骤11/19
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加适量热开水
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步骤12/19
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我加了这么多
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步骤13/19
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加入鱼丸
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步骤14/19
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加入虾干
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步骤15/19
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大火煮开之后转中小火，盖上锅盖焖煮5.6分钟
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步骤16/19
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加一小勺细盐
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步骤17/19
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加一小勺蔬之鲜（鸡精），搅拌均匀，即可
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步骤18/19
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装盘
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最后一步
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成品图
① 白菜也可用其他你所喜欢的青菜替代！
② 鱼丸也可用其他你所喜欢的丸子替代！
③ 一定要加热开水，不能用凉水，否则食材会变老就不好吃了！
④ 鸡精可加可不加！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-12-05
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