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海苔鹰嘴豆的做法

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海苔鹰嘴豆

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鹰嘴豆跟藜麦一样，是出了名的“超级食物”，宝宝生长发育需要的营养元素它都有，更难能可贵的是它的钙含量很高，甚至不输给牛奶。对妈妈们来说鹰嘴豆更是量身定做的美食，高蛋白低脂肪，好吃不怕胖，健身达人们对它的偏爱也是有理由的。

食材清单加入采购清单

海苔 5克

、

鹰嘴豆 100克

、

食用油 5克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
鹰嘴豆倒入清水中，提前浸泡一晚。
步骤2/9 点击查看大图
奶锅中倒入800毫升清水和浸泡好的鹰嘴豆，盖上奶锅盖子。
步骤3/9 点击查看大图
电陶炉开大火，煮30分钟。
步骤4/9 点击查看大图
干磨杯中倒入海苔片，搅打成海苔碎备用，也可以用手撕成细小的海苔碎。
步骤5/9 点击查看大图
煮熟的鹰嘴豆捞出并沥干水份，放入碗中，倒入食用油。
步骤6/9 点击查看大图
用筷子搅拌均匀。
步骤7/9 点击查看大图
将鹰嘴豆倒入铺有硅油纸的烤盘上，均匀的撒上海苔碎。
步骤8/9 点击查看大图
烤盘放进预热好的烤箱中层，上下管180度烘烤45分钟。
最后一步点击查看大图
烤完后取出，等冷却后装罐保存。

小贴士

●鹰嘴豆比较难煮，所以一定要提前浸泡。 ●妈妈还可以加入熟白芝麻烘烤，味道会更好哦。 ●妈妈可以密封保存3-7天，尽快吃完。

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发布于 2019-12-05

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