油蛋油菜油豆腐
【4-166】 这是一个身体要想过得去菜里哪能没点儿绿的故事……咦总觉得这话我很久之前好像有说过(嗷嗷嗷明天周五了 ----- 2019.12.5
-
步骤1/11
点击查看大图
收拾干净的油菜扔到加盐点油开水锅里烫软
-
步骤2/11
点击查看大图
搅和两下咕嘟开,关火滤水过个凉,捞出来努力攥攥干
-
步骤3/11
点击查看大图
咔咔切碎扔一大碗里,明显过湿记得偷摸攥攥水
-
步骤4/11
点击查看大图
把一差不多有菜碎体积两三倍大的豆腐块想办法碾碎扔进去
-
步骤5/11
点击查看大图
根据个人喜好磕蛋,根据个人口味加盐淋香油,努力拌匀搁那儿等着先
-
步骤6/11
点击查看大图
锅烧热加油晃晃匀,扔上把抽空切好的葱碎
-
步骤7/11
点击查看大图
随便划拉两下扒拉到外圈,倒上刚才收拾好的菜蛋豆腐
-
步骤8/11
点击查看大图
大火翻匀划拉散,瞅着豆腐表面挺干不粘锅了再悄悄把火调小点
-
步骤9/11
点击查看大图
不紧不慢划拉到自己喜欢的程度搁中间扒个窝出来,扔上把葱碎关火埋起来
-
步骤10/11
点击查看大图
稍微一焖再拿盘/碗/碟往外盛,配酱配菜卷饼恰,单饼煎饼发面饼烧饼油饼大馒头什么的
-
最后一步
点击查看大图
走了哟,明天见~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-05
油菜油豆腐的其他做法
油菜油豆腐的相关分类
油菜油豆腐的相关推荐
-
粉蒸肉(红薯版)
2202879人看过 -
素炒酸辣西葫芦
7782116人看过 -
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#清蒸龙虾佐酱汁
152322人看过 -
筋饼(手抓饼)
300751人看过 -
韭菜鸡蛋木耳粉条素包子,超好吃
1331021人看过 -
牛尾骨汤虾仁时蔬馄饨
34564人看过 -
牛肉胡萝卜包子
88982人看过 -
拌菜
41540人看过 -
#巨下饭的家常菜#自制甜米酒
89019人看过 -
熬小米粥,10个家庭9个错,学会这3个技巧,粥黏稠不溢锅,香
1510458人看过 -
#豪吉小香风 做菜超吃香# 韭菜炒油豆腐
160434人看过 -
#万物皆可搭#香菇胡萝卜肉包子
170115人看过