是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
打开APP，查看更多视频做法 >>

日食记 | 红烧羊肉煨面

浏览 46.8万 · 收藏 4675
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

姜叔的日食记

冬天的理想就是吃羊肉。 更爽的是这次不用自己做，我只负责吃！ 在我的朋友里，我只承认管家做的红烧羊肉面比我做的好吃。羊肉刚煮上，在院子门口就能被香到打个激灵。 这回的亮点是煨面。面条一过碱水，还有点硬就捞出放进羊肉锅，慢慢煨软，每一根都吸饱汤汁，从肉到面都无比鲜美。 喝一口汤，带肉吃一口面，感觉再来十个冬天也不怕了。
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   配菜(中级)
带皮羊腿肉 600g
、
花椒 3g
、
桂皮 4g
、
白芷 2g
、
八角 2个
、
香叶 4片
、
姜 4片
、
蒜 4瓣
、
大葱 3段
、
生抽 50g
、
老抽 25g
、
冰糖 30g
、
料酒 15g
、
面条 适量
、
青蒜末 少许
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-12-06

换个做法

红烧羊肉煨面的相关分类

荔枝 杨梅 小龙虾 蒜蓉小龙虾 凉面 皮蛋 更多

红烧羊肉煨面的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许