小白菜梗炒肉
家里有没有小白菜放久了叶子干巴了只剩下白菜梗可以凑合的,我今天就用小白菜梗炒肉来做一道家常菜,我是把叶子打汤喝了,只有梗了,不能浪费了呀
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步骤1/10
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小白菜梗用刀切成条状,蒜苗,葱切段,辣椒斜切,肥肉切小块,瘦肉切丝后加地瓜粉黄豆酱油拌匀
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步骤2/10
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多功能锅盖上盖子预热一分钟左右
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步骤3/10
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把肥肉放进去煎出油后再加点玉米油继续煎
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步骤4/10
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肥肉煎的差不多放瘦肉进去翻炒几下
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步骤5/10
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然后把白菜梗,蒜苗,葱,辣椒都放进去翻炒半分钟左右
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步骤6/10
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像白菜梗很容易熟的
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步骤7/10
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加入适量的盐调味
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步骤8/10
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倒入适量的黄豆酱油上色增香用
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步骤9/10
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倒入30克温水,一点鸡精翻炒几下就可以出锅
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最后一步
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装盘,好吃,这盘菜我一个人吃完了没有留一点给我老公吃,哈哈
是不是特别简单,小白轻松上手,如果用液化灶炒就更快更好吃。不想吃太多肉的可以减20克左右哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-06
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