时蔬一品锅
冬天,来一份时蔬砂锅,暖心又暖胃
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步骤1/6
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准备食材,鸡蛋里加入两滴香油打散
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步骤2/6
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砂锅内下加入油,下鸡蛋,看半凝固时不断搅拌
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步骤3/6
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加入高汤烧开
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步骤4/6
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放入葱姜,加入豆腐,金针菇,火腿,娃娃菜等食材,加入一小勺白糖炖。
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步骤5/6
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炖10分钟后,看菜熟后加入适量盐,加入黑胡椒粉和虾皮,再盖上焖3分钟。
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最后一步
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出锅
如果有粉丝,可以加入一点粉丝,更好吃。
豆腐可以用盐水紧一下。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-08
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