清新自然椰子鸡
偶然做了一次，惊为天人，从此冰箱常屯椰子
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步骤1/8
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椰子打开，汁水和椰肉分开问我怎么开的？蛮力……家里有条件的可以买开椰子的专用刀具。我是没条件，一直用刀劈的。
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步骤2/8
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鸡肉焯水，洗净，水都不会焯的退出吧，好走不送
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步骤3/8
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椰肉切一下，随便怎么切
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步骤4/8
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椰汁加水烧开
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步骤5/8
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加鸡肉，煮5-8分钟（根据鸡肉块的大小）
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步骤6/8
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放点青菜和两片柠檬。我知道会把维C烫死，我知道我知道，我就是为好看和柠檬香味
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步骤7/8
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调一点蘸料，酱油、醋、小米辣（我用的杭椒）、金桔（偷懒用的柠檬）香菜啥的随便放一点
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最后一步
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清香扑鼻，汤非常好喝，鸡肉很嫩
鸡肉煮的要适当，不能太老了。
今天我做的时候突然脑子短路，不记得煮5分钟还是15分钟，傻想了5分钟，干脆就盛出来了，一吃觉得还不错
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-12-08
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