你的健胃神器来了
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步骤1/10
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山楂去核，我用的是椰子开果器去核
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步骤2/10
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清水中加一勺食用盐洗净山楂，备好白糖 、冰糖
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步骤3/10
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山楂倒入不粘锅，加入清水刚好莫过山楂，挤入柠檬汁中小火开煮。
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步骤4/10
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差不多煮十分钟山楂变软，放入料理机打成细泥
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步骤5/10
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再次倒入不粘锅不停的搅拌以免糊锅
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步骤6/10
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煮了二十分钟山楂泥开始挂壁差不多可以关火趁热倒入容器，凉了山楂泥凝固就不容易整形。【容器内刷一层油有利于脱模】
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步骤7/10
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这是冷藏一晚的山楂泥
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步骤8/10
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脱模有没有很漂亮
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步骤9/10
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切一片晶莹剔透
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最后一步
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现在就可以食用了。
具体操作步骤笔记里面更详细
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-12-09
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