蒜香吐司条
别再吃白吐司了,10分钟就能搞定的香酥脆的蒜蓉吐司条,当早餐或零食,都会让你吃得停不下来,不试不知道,吃了肯定忘不了!没吃完的吐司,换个做法摇身一变就成为抢手美味,赶紧做起来吧! 蒜香浓郁,外酥里嫩,好棒的零食! 这次做吐司条我用的乐荷有机黄油,乐荷也是我个人比较喜欢的一款荷兰本土有机乳制品品牌。这次意外的发现他们家竟然也出了一款黄油,而且是中国在售的首款有机黄油,看配方原料只有有机牛奶。而且和牛奶一样,乐荷有机黄油也通过了欧盟、荷兰、中国三重有机认证。入口即化,奶味比较重,感觉口感比较醇厚,没有油脂味和乳酸味,回味比较香。
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步骤1/9
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准备食材
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步骤2/9
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吐司去边边,切成2cm宽的吐司条
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步骤3/9
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乐荷黄油隔水融化,奶味比较重,感觉口感比较醇厚,没有油脂味和乳酸味,回味比较香。
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步骤4/9
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融化的黄油里面加入少许食盐和蒜末,葱花,搅拌均匀备用
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步骤5/9
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用抹刀把酱涂抹在切好的吐司条上,这里只需要抹平就可以,不用太多会腻
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步骤6/9
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送入提前预热的烤箱,165度,中层,上下火,烘烤12分钟,吐司边沿变黄即可。
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步骤7/9
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只需要涂抹上蒜香酱,一块简单的吐司就会变得口感酥脆,蒜香四溢。
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步骤8/9
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现吃现做口感最佳哦
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最后一步
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香喷喷的蒜香吐司,吃上一口,浓香四溢
1、 无论是什么面包,只要是可以切开的都可以做这款蒜香吐司条。
2、 切面包片宽度度在15mm左右。
3、 烘烤时间不能太长,因为在存放过程中面包会慢慢脱水,但是也不可以太短,会有生蒜的味道,请根据自家烤箱,适量调整。
4、 黄油提前软化,这里我用的是乐荷有机黄油,如果用有盐黄油,盐量要调整哦,否则太咸了。
5、吐司切不切边,影响不大哦,看你自己哈!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-09
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