是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

山楂果酱纸杯的做法

点击查看大图

山楂果酱纸杯

浏览 3184 · 收藏 5

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

下午了来烤蛋糕当作下午茶吧，之前做了山楂果酱，那就拿来烤蛋糕吧

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋两个单个65克以上

、

牛奶 80克

、

玉米油 35可

、

糖 58克

、

蛋糕粉 60克

、

山楂果酱适量

、

泡打粉 1克

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
吧蛋糕粉，泡打粉过筛两遍，使粉更细腻，没有结块和杂质
步骤2/10 点击查看大图
打蛋盆必需是无油无水干净的，把鸡蛋，糖一起放进打蛋盆里
步骤3/10 点击查看大图
隔热水，用电动打蛋器高速打发到能写出8一会立马消失就把热水拿掉
步骤4/10 点击查看大图
继续高速打发到写出8字不会立马消失就好了
步骤5/10 点击查看大图
这时候烤箱预热160度，倒入粉类用硅胶刮刀在打蛋盆中间由底部向上翻拌，一边翻拌一边转动打蛋盆，大概拌十下就可以
步骤6/10 点击查看大图
牛奶，玉米油提前加热一两分钟，这时候可以倒入蛋糊里，继续翻拌均匀
步骤7/10 点击查看大图
拌好的蛋糕糊无颗粒感的
步骤8/10 点击查看大图
倒入纸杯7.8分满左右，放入山楂果酱，立马送入烤箱160度25-30分钟左右
步骤9/10 点击查看大图
今天翻拌的时候多拌了几下有点点消泡了
最后一步点击查看大图
但是味道还是蛮不错

小贴士

这款蛋糕属于少油少糖的，偶尔吃也好！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-12-10

换个做法

山楂果酱纸杯的其他做法

山楂果酱纸杯的相关分类

香椿榆钱香椿炒鸡蛋春笋蒜苔棒棒糖更多

山楂果酱纸杯的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许