台式卤肉饭
-
步骤1/10
点击查看大图
备好五花肉
-
步骤2/10
点击查看大图
1.五花肉切小块2.洋葱切丁3.香菇切碎4.姜切小片5.准备3、4颗冰糖,如果想要口感更甜一些就多放几块6.调料倒入碗中搅拌均匀待用7.酸菜卤肉饭的必备小食,我准备了一小碟
-
步骤3/10
点击查看大图
锅中倒入油,翻炒洋葱至金黄色,然后装入碗中
-
步骤4/10
点击查看大图
锅烧热后不要加入油,直接倒入五花肉即可,因为肥肉可以煎出油
-
步骤5/10
点击查看大图
肉煎焦后倒入清水
-
步骤6/10
点击查看大图
再加入八角、冰糖和调料,放入一个剥了壳的鸡蛋在锅里一起焖十五分钟
-
步骤7/10
点击查看大图
哇!香喷喷的油滋滋的,想立马装一碗米饭,把卤肉盖在上面,大口吃肉
-
步骤8/10
点击查看大图
别忘了最关键的一步,把炒好备用的洋葱倒进去再焖两分钟关火
-
步骤9/10
点击查看大图
淋在饭上超满足的感觉
-
最后一步
点击查看大图
之前准备好的酸菜铺一层在晚上,这样口感就不会太腻了,来,一大口吃掉!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-10
台式卤肉饭的其他做法
台式卤肉饭的相关分类
台式卤肉饭的相关推荐
-
#人人能开小吃店# 卤肉饭
6740418人看过 -
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#【台式卤肉饭】超下饭
109926人看过 -
朴实的台式卤肉饭,一碗可以抚慰人心的饭。
860323人看过 -
【台式卤肉饭】最地道的卤肉饭,4步就搞定!
5398075人看过 -
#餐桌上的春日限定#一学就会零失败的糖醋排骨
26560469人看过 -
杏鲍菇神仙吃法,好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
7012206人看过 -
广式陈皮红豆沙
172381人看过 -
杭三鲜
659055人看过 -
拌饭美味 香香糯糯的台式卤肉饭
35363人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛##福鼎肉片汤,跟你说啊,贼好吃了
170582人看过 -
台湾卤肉饭
702946人看过 -
#营养小食光#卤肉饭
4290998人看过