芝士地瓜丸
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步骤1/8
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先把红薯削皮切小块上锅蒸
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步骤2/8
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我用的是电蒸炉，红薯有点多，所以蒸了20分钟
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步骤3/8
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蒸熟加入白糖搅碎均匀，因为我买的红薯特别甜，因此只加了一点白糖就很甜了
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步骤4/8
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加入糯米粉和面粉搅拌均匀，如果太干可以加入一点水
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步骤5/8
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加入芝士，我用的是芝士碎
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步骤6/8
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揉成一团圆形
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步骤7/8
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1000g大概可以做60个左右
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最后一步
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油八分热下地瓜丸，记得小火，我炸了两次，炸好记得用吸油纸吸油，不然会特别油，吃起来容易腻
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-12-11
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