素炒黄心白菜
黄心白菜作为常见的食用有机蔬菜,其营养含量十分丰富,除了蛋白质、糖类、粗纤维、脂肪等常量元素,钙、铁、磷以及维生素等微量元素含量也相对较高,大约为苹果的5倍。其中维生素C的补充可以增强人体机体的免疫力,同时维C又是预防坏血病的重要营养元素,此外,纤维素等营养物质的补充,可以促进人体肠胃消化,减轻胃负担,从而减少胃病的发生。黄心白菜水分含量较高,尤其在冬季空气较为干燥,食用黄心白菜可以促进人体皮肤水分的滋生,可以有效预防皮肤干裂等情况出现,有着良好的滋阴润燥的功效价值。
-
步骤1/7
点击查看大图
黄心白菜,不认识的认识一下,长得像一朵花儿,非常好看;
-
步骤2/7
点击查看大图
把白菜叶子摘下来,中间的心用剪刀或用菜刀切开;
-
步骤3/7
点击查看大图
把摘好的白菜放入盆子中加入清水浸泡片刻,怕有残留农药的可以加点果蔬清洗剂浸泡5分钟再清洗干净,沥掉水分;
-
步骤4/7
点击查看大图
锅中热油,加入青菜大火翻炒;
-
步骤5/7
点击查看大图
天气冷,用电炒菜也是需要点耐性的,可以适当的翻炒+盖上盖子+翻炒,这样操作菜熟得快一些;
-
步骤6/7
点击查看大图
待青菜炒熟后加入少许酱油、食用盐翻炒均匀即可盛出;
-
最后一步
点击查看大图
趁热开食黄心白菜富含多种维生素物质,长期食用可以起到抗氧化、抗衰老的作用,再加上水分的补充,对于女性朋友而言,可以随时保持肌肤水嫩,是美容养颜的上佳食品。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-11
素炒黄心白菜的相关分类
素炒黄心白菜的相关推荐
-
#硬核菜谱制作人#开胃小菜~凉拌西葫丝
2886490人看过 -
#快速GET丰盛春节家宴# 香干炒肉片
189559人看过 -
葱爆羊肉
6426980人看过 -
清蒸黄花鱼
9813874人看过 -
低脂美味的丝瓜菌菇鸡蛋汤
20955896人看过 -
蜜枣栗子棕
57838人看过 -
凉拌海蜇皮
509597人看过 -
农家一碗香
924084人看过 -
鸡腿土豆焖饭
2272028人看过 -
素炒山药莴笋片
66813人看过 -
干锅鱿鱼虾
322078人看过 -
清炖牛肉萝卜汤#给老爸做道菜#
15696096人看过