凉拌西葫芦丝
-
步骤1/5
点击查看大图
西葫芦洗净，去掉两头
-
步骤2/5
点击查看大图
选用较细的擦丝器擦成长长的细丝，注意中间的瓤不要哦。
-
步骤3/5
点击查看大图
香醋，酱油，糖，白开水，香油几滴调成料汁。喜欢辣的可以切点儿小米椒用油烹下一起调成料汁。我最近戒辣，又想点缀一下，于是加了几粒儿枸杞子
-
步骤4/5
点击查看大图
西葫芦丝装盘，浇上料汁就OK了。吃的时候稍微一拌就可以了。
-
最后一步
点击查看大图
啰嗦一句：不需要焯水，就是生拌的。如果想摆盘漂亮，一定不要拌好再装盘。料汁大家可以随意调。我不吃太咸的，所以单纯酱油醋糖调好加了点白开水稀释下咸酸，口味重的朋友可以酌情加盐。
所有细节全部在步骤中
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-12-12
凉拌西葫芦丝的其他做法
凉拌西葫芦丝的相关分类
凉拌西葫芦丝的相关推荐
-
#夏日消暑，非它莫属#老北京炸酱面
16572369人看过 -
万能的蒸鱼小妙招——清蒸鲈鱼
2535482人看过 -
凉拌豆皮#刘畊宏女孩减脂饮食#
190520人看过 -
1分钟紫菜蛋花汤
8639519人看过 -
白菜炒大虾
118122人看过 -
家常辣椒炒土豆片
1522031人看过 -
#《风味人间》美食复刻大挑战#凉拌豆皮
492768人看过 -
凉拌西葫芦丝
1036513人看过 -
#芝士盖被 爆改芝味#奶香味的鸡蛋炒米饭
144921人看过 -
炒猪肝
25479人看过 -
土豆片
85236人看过 -
日食记 | 京酱肉丝
12067604人看过
