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红薯饼的做法

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红薯饼

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软糯香甜，老少皆宜

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10~30分钟 | 切墩(初级)

红薯泥 200克

、

糯米粉 200克

、

白糖 20克

、

水适量

、

红糖适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
蒸熟的红薯压成泥。
步骤2/7 点击查看大图
红薯泥中加白糖，糯米粉和适量的温水，边倒边搅拌成面絮状。
步骤3/7 点击查看大图
揉成不粘手的面团，水要慢慢加，干了加水，黏了加糯米粉。
步骤4/7 点击查看大图
揪个小面团揉圆压扁，放上红糖后再收口揉圆压成饼状。
步骤5/7 点击查看大图
擀面杖沾点水再沾上黑芝麻压在饼的中间。
步骤6/7 点击查看大图
锅中放一勺油，油热下红薯饼，煎了一会后要记得翻个面，煎至两面金黄即可出锅。
最后一步点击查看大图
外酥里糯，一口气吃了好几个，做法简单，大家可以试试喔。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-12-12

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