什锦拌饭
不是韩式拌饭是什锦拌饭哦! 每天总是愁明天吃什么,宝妈们为了给孩子做饭也是费尽了心思。既要考虑营养均衡,又要考虑孩子是否喜欢吃。什锦拌饭不错的选择!
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步骤1/16
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洋葱,角瓜,胡萝卜,蘑菇洗净,切丝。
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步骤2/16
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生菜洗净切丝。
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步骤3/16
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肉切丝。
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步骤4/16
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撒上少许盐,胡椒粉,油用手抓匀入味。
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步骤5/16
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玉米淀粉加少许清水,调成水淀粉。
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步骤6/16
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水淀粉倒入肉丝用手抓匀。
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步骤7/16
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葱姜蒜切碎末。
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步骤8/16
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热勺加油。
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步骤9/16
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葱姜蒜爆香。
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步骤10/16
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倒入蘑菇快速翻炒,加少许盐,胡椒粉,生抽,炒熟。
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步骤11/16
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炒完每样菜清洗大勺,水干后加热油,葱姜蒜爆香,然后翻炒胡萝卜丝,加盐,鸡精,胡椒粉。
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步骤12/16
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将洋葱炒熟加盐,鸡精,生抽。
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步骤13/16
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将肉丝炒熟。
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步骤14/16
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倒入甜面酱半勺,翻炒均匀。
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步骤15/16
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最底部放上米饭,然后把菜依次放在米饭上面,中心放上蒜蓉辣酱。
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最后一步
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鸡蛋我是用蒸箱100度8分钟蒸熟的,然后放在最顶层,撒上黑芝麻,再配上一碗紫菜汤,营养均衡又美味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-13
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