鸡翅炊饭
要是还没领略过鸡油饭一口着魔的实力,那这道千万别错过呀! 每周上传菜谱学做总数前三名奖励豆果靓物50元代金券!划重点:所有菜谱都可参与活动 #戳链接#
-
步骤1/5
点击查看大图
鸡翅对半切小块,直接放入不粘锅煎到两面金黄,盛出来备用,煎的时候不用加油。
-
步骤2/5
点击查看大图
接着调个料汁,1大勺米酒,1大勺生抽,1大勺蚝油,1大勺蜂蜜,2克盐,2大勺清水,混合搅拌均匀。
-
步骤3/5
点击查看大图
准备一个平底铸铁锅,倒油烧热,放入蒜末、洋葱碎爆香,再加入淘洗干净的生大米翻炒均匀。把大米用铲子铺平,加入青红椒块,摆上鸡翅,倒入调好的料汁。再倒入高汤没过大米,开大火煮沸,没有高汤的话可以用清水代替。
-
步骤4/5
点击查看大图
煮沸后关火,连锅子一起放到预热好的烤箱下层,200度烤25分钟。没有烤箱的话就直接在火上焖煮,盖上盖子小火焖到汤汁收干,米饭熟透即可。
-
最后一步
点击查看大图
吃的时候可以加点柠檬点缀,挤上柠檬汁,撒上香芹叶。烤过之后米饭表面那层有锅巴的口感,加上焦香的鸡翅,超级好吃呀!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-13
饭的相关分类
饭的相关推荐
-
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18154078人看过 -
有一道菜值得等待,肉沫酸豆角
91921人看过 -
照烧鸡腿饭
56801572人看过 -
年货点心做什么?不用烤箱的牛舌饼呗!
512504人看过 -
小米这样做,孩子抢着吃‼️无添加小米蒸糕
847230人看过 -
自制锅巴
535306人看过 -
完美奶黄包
684019人看过 -
低脂低卡,超级过瘾巨下饭的菠菜拌金针菇
243623人看过 -
【芋泥波波紫米茶】
185962人看过 -
关于我在成都花18块,做了2碗巨多肉老友粉
190780人看过 -
#妈妈手中的安心味#黑芝麻面包
168381人看过 -
傻瓜级的土豆小圆面包,当早餐当点心都很棒
1576687人看过