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【炒盐肉】原来物资匮乏时代，吃肉更精彩！

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猪肉价格终于有所回落，趁热打铁我们今天就吃五花肉！除了经典的红烧吃法，今天再分享给大家一道老菜炒盐肉。鲜五花肉配粗盐巧妙变身下饭咸肉！搭配不同食材，就是一道宴客级别快手大菜。
食材清单 加入采购清单
五花肉 400克
、
素鸡 250克
、
粗盐 25克
、
红花椒 3克
、
糖 5克
、
花雕 15毫升
、
蘑菇精（鸡精） 3克
、
小葱 适量
、
姜 2～3片
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-12-14

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