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一年四季都可以吃的比肉还好吃的凉拌杏鲍菇

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月亮私家烘焙师

前几天杏鲍菇搞特价买了几个回来放在冰箱里一直没吃，今天拿出来打算了做个比肉还好吃的凉拌杏鲍菇。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
杏鲍菇 4个
、
熟白芝麻 1勺
、
葱末 1勺
、
蒜末 1勺
、
生抽 3匙
、
陈醋 2匙
、
白糖 3匙
、
盐 适量
、
蚝油 1匙
、
香油 1匙
、
香菜末 适量
、
辣椒面 1勺
烹饪步骤
小贴士

1：喜欢吃辣的可以放上点辣椒油。 2：判断杏鲍菇是否蒸熟可以用筷子插进蒸好的杏鲍菇内。 3：杏鲍菇不仅拥有美味的口感，而且杏鲍菇还有开胃健脾、降脂降压、促进消化、防止贫血、增强免疫、美容养颜等功效。 4：挑选杏鲍菇的时候一定要挑选杆有点发白的，这样的杏鲍菇是新鲜的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-12-14

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