红烧牛肉
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步骤1/9
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1将牛肉切成3厘米见方块。
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步骤2/9
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2葱姜切片,香葱切末,八角,配料备好。
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步骤3/9
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3锅中加水烧开,放入牛肉焯水5分钟。
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步骤4/9
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4焯好后捞出沥干水分待用。
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步骤5/9
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5另起锅加入50克油烧热,放入20克葱,20克姜,八角爆香。
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步骤6/9
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6放入牛肉煸炒,加入30克酱油,30克料酒继续煸炒。
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步骤7/9
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7加入适量水,放入猪骨汤口味浓汤宝1粒,糖,盐调味,小火烧制成熟入味。
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步骤8/9
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8大火收汁,出锅撒上香葱末即可完成啦~
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最后一步
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9成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-14
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