香焖红杉鱼
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海水鱼的肝油和体油中含有一种陆地上的动植物所不具有的高度不饱和脂肪酸,其中含有被称为DHA的成分,是大脑所必需的营养物质。有利于提高记忆力和思考能力。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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红杉鱼取出解冻,冲洗干净,控干水。
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步骤2/5
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锅中放油,下入红杉鱼煎至两面焦黄。
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步骤3/5
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再放入葱段生抽,醋,盐,糖少许清水。
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步骤4/5
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盖上盖锅盖焖至入味。
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最后一步
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香焖红杉鱼完成。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-14
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