炸鲜蘑
-
步骤1/10
点击查看大图
再不吃就要坏了的鲜蘑
-
步骤2/10
点击查看大图
手撕条，去根，大概一朵撕成7 8条
-
步骤3/10
点击查看大图
洗干净，撰干后，开水焯1分钟
-
步骤4/10
点击查看大图
捞出添加适当凉水，掂对别烫手，再撰干水
-
步骤5/10
点击查看大图
打一个鸡蛋，调料随意，有啥放啥，多就稍微多放几种，我这些蘑菇放了半碗面粉，奥尔良烤肉料，盐，十三香，少量耗油生抽，孜然，芝麻就这些
-
步骤6/10
点击查看大图
用手抓均匀
-
步骤7/10
点击查看大图
起锅烧油，适量，太多费火，太少也不行
-
步骤8/10
点击查看大图
一点一点放，放进去啥样炸出来就啥样，不能一起放，要不都粘上了，大概炸一分钟，都炸完后再回个锅，能脆点，回锅大概15秒
-
步骤9/10
点击查看大图
顺便炸点虾片，（炸虾片：动做快的一回就多下点，动作慢的一回下个4 5片就可以了，要不容易胡）
-
最后一步
点击查看大图
我的小情人说，你整的挺好！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-12-14
炸鲜蘑的其他做法
炸鲜蘑的相关分类
炸鲜蘑的相关推荐
-
自制腌辣椒香辣爽脆️馒头米饭绝配
328628人看过 -
#好吃不上火#白菜炖豆腐
6144135人看过 -
莲子冬瓜肉丸汤
158775人看过 -
最爱的红烧鸡块
8884786人看过 -
#立冬第一补#蜂蜜桂花酱
140988人看过 -
泡菜
31478人看过 -
辣椒
106770人看过 -
尖椒干豆腐丝
11232100人看过 -
酱爆肉末茄子
63861人看过 -
辣椒黄瓜
20401人看过 -
#一学就会快手菜#干炸带鱼
183305人看过 -
炸茄盒（空气炸锅版）
227959人看过
