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手术室肉酱

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小开心和妹妹

据说医生们吃得很健康？新鲜清淡饮食？No no no...几个小时手术下来，来个能下饭的菜才觉得人生还有意义，所以，越重口味越好啊。感谢那些厨艺精湛又善良的护士mm，不忘带些好吃的菜来共享。其中就有一道菜叫~肉酱~，只要开了盖儿，必定一抢而光，拌饭或拌面都很惬意。各家肉酱做法不一，但共同点是有肉，辣的。求的其中一方，特地做来，觉得能带得出去了。特写食谱分享。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
猪肉末 300g
、
红色小米椒 10根
、
绿色尖椒 30根
、
生姜 1瓣儿
、
大蒜头 3个
、
冬笋 1株
、
香菇 15朵
、
料酒，豆瓣酱若干
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-12-15

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