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营养土豆丝煎饼的做法

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营养土豆丝煎饼

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10~30分钟 | 配菜(中级)

土豆一个

、

青椒适量

、

胡萝卜一个

、

耗油适量

、

生抽适量

、

陈醋适量

、

食盐适量

、

辣椒油适量

、

食用油适量

、

面粉适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备土豆，胡萝卜，青椒各一个
步骤2/12 点击查看大图
土豆和胡萝卜搓成丝备用
步骤3/12 点击查看大图
青椒切成丝
步骤4/12 点击查看大图
土豆丝和胡萝卜丝焯熟之后，用凉水过一下。然后让三丝汇合。放入适量耗油、生抽、陈醋、食盐、香油，最后放一些辣椒油
步骤5/12 点击查看大图
将三丝搅拌均匀。哇哦~味道香的我觉得可以直接当凉菜吃了
步骤6/12 点击查看大图
活块面，盖上盖醒着。
步骤7/12 点击查看大图
把面擀成薄面饼
步骤8/12 点击查看大图
面饼上抹层薄油
步骤9/12 点击查看大图
在面饼上放已经拌好的土豆丝，然后包起来
步骤10/12 点击查看大图
煎锅里放些油
步骤11/12 点击查看大图
中火煎至双面金黄就可以出锅啦
最后一步点击查看大图
啦啦啦~美味出锅。味道淡可以做个蘸料搭配。少许陈醋，适量酱油，一些辣椒油。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-12-15

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