香炆杏鲍菇
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喜欢素食,经常会捣鼓菜式,这款素食营养健康,简单易做!
食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
西兰花几小朵
、
杏鲍菇4棵
、
酱料:鲍鱼汁或蚝油
、
生抽少量
、
水少量
烹饪步骤
-
步骤1/3
菇洗净切花,放油煎金黄
-
步骤2/3
煎金黄后放入调料煮入味即可
-
最后一步
西兰花焯水断生,摆盘,就可以开动了
小贴士
切菇时注意斜刀切约8cm厚,再在平面上切4cm深的花格!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-16
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