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土豆炒葱头的做法

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土豆炒葱头

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10分钟左右 | 切墩(初级)

土豆一个

、

盐适量

、

植物油 1勺

、

姜 4片

、

葱头半个

、

青红椒各一个

、

葱适量

、

蚝油适量

、

生抽适量

、

香醋适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
土豆切小片后放入冷水中去淀粉后，焯水两分钟捞出沥干水份备用
步骤2/9 点击查看大图
青红椒切小片
步骤3/9 点击查看大图
葱头切小块
步骤4/9 点击查看大图
蒜姜切片，干辣椒切段
步骤5/9 点击查看大图
油热放入葱姜片爆香
步骤6/9 点击查看大图
放入适量生抽、蚝油和香醋翻炒片刻
步骤7/9 点击查看大图
放入土豆片翻炒
步骤8/9 点击查看大图
放入青红椒和葱头翻炒片刻，加入适量盐和白糖，即可出锅
最后一步点击查看大图
装盘即成

小贴士

简单易学的家常菜

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-12-17

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