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腐乳焖鸡翅的做法

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腐乳焖鸡翅

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腐乳，味道咸香，跟肉类一起焖，味道简直不要太好！一起来试一试这道菜

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10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡翅 8个

、

腐乳 5块

、

生抽少许

、

姜丝少许

、

酱油少许

、

葱段少许

、

料酒少量

、

食用油一勺

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
主要材料，鸡翅，腐乳，姜
步骤2/15 点击查看大图
鸡翅买回来先泡在水里轻微解冻一下，洗干净
步骤3/15 点击查看大图
在鸡翅背面画上两刀，方便入味
步骤4/15 点击查看大图
鸡翅装在干净的盘里，放入姜丝
步骤5/15 点击查看大图
放入腐乳
步骤6/15 点击查看大图
再放入酱油
步骤7/15 点击查看大图
放入生抽
步骤8/15 点击查看大图
最后把所有调味料，搅拌均匀
步骤9/15 点击查看大图
平底锅刷上油
步骤10/15 点击查看大图
把所有鸡翅放如平底锅中，煎到金黄
步骤11/15 点击查看大图
再翻另一面继续煎，直到两边金黄
步骤12/15 点击查看大图
即可加入适量水，盖上锅盖焖十分钟
步骤13/15 点击查看大图
看到锅中汁水收干，即可出锅
步骤14/15 点击查看大图
色香味俱全的一道菜，你学会了吗？
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今晚，是不是该给自己加个鸡翅呢？

小贴士

腐乳的味道已经足够了，所以不用加盐！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-12-17

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