菜干猪骨汤
菜干白菜煲猪骨汤是一道广东省的特色传统名菜,属于粤菜系。此菜有润燥滋阴的功效,同时还有清热润肺、化痰止咳、排毒利水的作用。
-
步骤1/9
点击查看大图
胡萝卜洗净去皮切滚刀块、竹芋去皮洗净切片;
-
步骤2/9
点击查看大图
葛去皮洗净切块、姜洗净去皮切片;
-
步骤3/9
点击查看大图
猪骨头洗净,用水焯一下,把血沫冲洗干净;
-
步骤4/9
点击查看大图
白菜干洗净切段;
-
步骤5/9
点击查看大图
锅中放入猪骨头、葛、白菜干、姜、竹芋;
-
步骤6/9
点击查看大图
适量水加入锅中,大火烧开后转中火盖上盖子煲三十分钟;
-
步骤7/9
点击查看大图
准备好的胡萝卜加入锅里,继续中火煲六十分钟;
-
步骤8/9
点击查看大图
加入适量盐调味即可。
-
最后一步
点击查看大图
成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-18
菜干猪骨汤的其他做法
菜干猪骨汤的相关分类
菜干猪骨汤的相关推荐
-
菜干排骨汤
49073人看过 -
菜干胡萝卜猪骨汤
60209人看过 -
#流感季饮食攻略#菜干猪骨清热润肺汤
152626人看过 -
冬瓜薏米排骨汤
4072240人看过 -
羊肚菌姬松茸杂菌汤
794536人看过 -
菜干排骨汤
36989人看过 -
#餐桌上的春日限定#止咳补肺虚之菜干猪肺汤
292745人看过 -
虾仁菌菇豆腐汤,鲜掉眉毛的好喝 #一蔬一饭皆告白#
670830人看过 -
菜干香菇猪骨汤
65043人看过 -
猪骨汤
85042人看过 -
猪踭菜干汤
27635人看过 -
鸽子汤
2541707人看过