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皮蛋菌菇汤的做法

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皮蛋菌菇汤

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皮蛋经过特殊的加工方式后，松花蛋会变得黝黑光亮，上面还有白色的花纹，闻一闻则有一种特殊的香气扑鼻而来，是人民群众喜欢的美食之一。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

皮蛋 1个

、

金针菇 1小把

、

香葱 1根

、

油适量

、

清水适量

、

鸡粉少许

、

生抽少许

、

蒜苗 1根

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备好食材，金针菇香葱蒜苗冲洗干净。金针菇切去老根，切小段，香葱切葱花。蒜苗切碎。皮蛋剥去外壳切块。
步骤2/6 点击查看大图
多功能锅放油爆香葱白，放入皮蛋煎会。
步骤3/6 点击查看大图
加入适量的清水和大蒜段。盖上盖子煮开。
步骤4/6 点击查看大图
加入切断的金针菇。
步骤5/6 点击查看大图
再次煮开，加入葱花和鸡粉生抽调味。
最后一步点击查看大图
美味完成。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-12-18

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