煎猪肉
猪肉又名豚肉，是从家猪身上取得的肉，是东亚和东南亚最受欢迎的肉类。其性味甘咸平，含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等营养成分，具有补虚强身、滋阴润燥等作用。猪肉一般有两种吃法，一种是吃新鲜的熟食，另一种是将猪肉加工保存后食用。
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步骤1/7
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猪肉洗干净后一整块放入电压锅压熟
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步骤2/7
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捞出再切片
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步骤3/7
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多功能锅放入少许的玉米油，烧热后下猪肉片，小火慢煎
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步骤4/7
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煎到一面略有金黄后翻面煎另一面
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步骤5/7
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直至两面煎好后倒入1勺生抽
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步骤6/7
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炒到上色就可以关火了
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最后一步
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成品图
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发布于 2019-12-18
煎猪肉的其他做法
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