吃下这份大阪烧,感受“一钱洋食”的魅力
大阪烧是一种日本关西地区的平民美食,食材丰富、做法简单,有“一钱洋食”之称,其中食材可根据自己喜好进行选择。今天,康宁厨房带来的做法,其中包含了虾仁、猪肉、卷心菜、胡萝卜,可谓是荤素搭配、营养美味。
-
步骤1/5
点击查看大图
卷心菜、胡萝卜洗净、切丝;虾仁剁碎,备用。
-
步骤2/5
点击查看大图
取一只透明锅,将面粉、水、鸡蛋一起倒入,搅拌均匀成面糊。
-
步骤3/5
点击查看大图
将卷心菜丝、胡萝卜丝、虾仁碎、玉米粒、猪绞肉倒入面糊中,继续搅拌,并倒入适量盐调味。
-
步骤4/5
点击查看大图
煎盘中倒少许油,待油即将冒烟时放入调好的面糊,中小火煎至一面金黄后翻面,继续中小火煎至两面全部金黄。
-
最后一步
点击查看大图
将煎好的大阪烧盛入平盘中,挤入大阪烧酱、撒上海苔碎和木鱼花碎即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-18
大阪烧的相关分类
大阪烧的相关推荐
-
蒸焖子
166301人看过 -
花生酱吐司
29750人看过 -
炒米茶~减肥,成人儿童消化不良拉肚子
37723人看过 -
冬瓜羊肉丸子汤
29476人看过 -
好吃到哭的牛排新吃法,黑椒牛排土豆煎锅
17634人看过 -
糖醋排骨
801604人看过 -
猪肉玉米锅贴【宝宝辅食】
46439人看过 -
蒜苔炒肉丝
4664120人看过 -
#中小学生做饭指南#蒜苔炒肉丝
163755人看过 -
家庭版韩式烤肉(含腌料蘸料配方)
956869人看过 -
花生酱口袋面包
32147人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1496072人看过