吃下这份大阪烧,感受“一钱洋食”的魅力
大阪烧是一种日本关西地区的平民美食,食材丰富、做法简单,有“一钱洋食”之称,其中食材可根据自己喜好进行选择。今天,康宁厨房带来的做法,其中包含了虾仁、猪肉、卷心菜、胡萝卜,可谓是荤素搭配、营养美味。
-
步骤1/5
点击查看大图
卷心菜、胡萝卜洗净、切丝;虾仁剁碎,备用。
-
步骤2/5
点击查看大图
取一只透明锅,将面粉、水、鸡蛋一起倒入,搅拌均匀成面糊。
-
步骤3/5
点击查看大图
将卷心菜丝、胡萝卜丝、虾仁碎、玉米粒、猪绞肉倒入面糊中,继续搅拌,并倒入适量盐调味。
-
步骤4/5
点击查看大图
煎盘中倒少许油,待油即将冒烟时放入调好的面糊,中小火煎至一面金黄后翻面,继续中小火煎至两面全部金黄。
-
最后一步
点击查看大图
将煎好的大阪烧盛入平盘中,挤入大阪烧酱、撒上海苔碎和木鱼花碎即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-18
大阪烧的相关分类
大阪烧的相关推荐
-
烤箱版烤茄子
9307314人看过 -
鸡蛋仔
163622人看过 -
红烧墨鱼干
1315281人看过 -
酸菜白肉炖粉条,太香啦#让每餐蔬菜都营养美味#
189537人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#花毛一体
160252人看过 -
#豪吉川香美味#土豆饼
153818人看过 -
#巨下饭的家常菜# 洋葱炒牛肉
245672人看过 -
葡萄干司康
120611人看过 -
茄子最简单好吃的做法
440445人看过 -
清蒸肉末毛豆米
51955人看过 -
葡萄干司康…简单天然的早餐…
3189549人看过 -
土豆面鱼
159998人看过