腊肉胡萝卜杏鲍菇
浏览 5.4万 · 收藏 629
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
腊肉
100g
、
杏鲍菇
半个
、
胡萝卜
半根
、
青椒
半根
、
大葱
一小段
、
大蒜
2瓣
、
生抽
一小勺
、
盐
适量
、
五香粉
适量
、
小米辣
1个
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
各种食材全部切成薄片
-
步骤2/4
点击查看大图
锅里热油,放入葱段,炒香。放入腊肉,小火煸出油,既能充分放出腊肉的香味,又能解腻。
-
步骤3/4
点击查看大图
腊肉炒出油后,同时放入胡萝卜和杏鲍菇,改大火爆炒,此时放生抽调味,再放盐和五香粉。杏鲍菇和胡萝卜变软、出油就差不多了。
-
最后一步
点击查看大图
胡萝卜和杏鲍菇炒出光泽后,放入肉,青椒,再翻炒几下。最后迅速放入小米辣和蒜末,炒出香味就可以出锅了!
小贴士
这道菜是腊肉的香味混合杏鲍菇与胡萝卜,香辣鲜香,喜欢吃辣的,可以多放点辣椒,配一碗米饭,香死啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-18
换个做法
腊肉胡萝卜杏鲍菇的相关分类
腊肉胡萝卜杏鲍菇的相关推荐
-
#憋在家里吃什么#韭菜扇贝馅饼
221710人看过 -
家庭版烤鱼
9044人看过 -
烤羊肉串(家庭烤箱版)
1989245人看过 -
家庭豆豉烤鱼(简单快手烤箱版)
4820人看过 -
茭白
22144人看过 -
#餐桌上的春日限定#凉拌芹菜木耳
1233845人看过 -
#轻食三剑客 嗨吃不怕胖#凉拌手撕杏鲍菇
152428人看过 -
自制肉皮冻
8269137人看过 -
#母亲节,给妈妈做道菜#皮薄馅大韭菜馅饼
81121人看过 -
#开启冬日滋补新吃法# 肉末圆白菜粉条
157942人看过 -
笋丝五花肉
17862人看过 -
#夏日吃货嘉年华#孜然烤羊肉串
153454人看过