韭菜炒鸡蛋
韭菜的主要营养成分有维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸、胡萝卜素、碳水化合物及矿物质。韭菜还含有丰富的纤维素，每100克韭菜含1.5克纤维素，比大葱和芹菜都高，可以促进肠道蠕动、预防大肠癌的发生，同时又能减少对胆固醇的吸收，起到预防和治疗动脉硬化、冠心病等疾病的作用。
-
步骤1/15
点击查看大图
韭菜择去烂叶后，放入水中清洗干净
-
步骤2/15
点击查看大图
切除少许头部
-
步骤3/15
点击查看大图
再把头部切出来(如图)
-
步骤4/15
点击查看大图
剩下的部分切二段
-
步骤5/15
点击查看大图
分别放开
-
步骤6/15
点击查看大图
鸡蛋两个磕入碗中
-
步骤7/15
点击查看大图
用筷子搅散
-
步骤8/15
点击查看大图
倒入多功能锅中，小火慢煎成型
-
步骤9/15
点击查看大图
再用铲子切碎盛出
-
步骤10/15
点击查看大图
锅内在倒入油，放入韭菜的头部先进行炒制
-
步骤11/15
点击查看大图
再放入剩下的韭菜，开高火快速炒熟
-
步骤12/15
点击查看大图
等到韭菜熟后倒入鸡蛋碎
-
步骤13/15
点击查看大图
炒均匀
-
步骤14/15
点击查看大图
加入盐调味后盛盘
-
最后一步
点击查看大图
成品图
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-12-19
韭菜炒鸡蛋的相关分类
韭菜炒鸡蛋的相关推荐
-
上海面拖蟹
25966人看过 -
春韭菜炒鸡蛋
305286人看过 -
小炒田螺
10842人看过 -
#吃出健康，解决假胖#水芹菜炒香干
92864人看过 -
黄瓜西红柿炒鸡蛋
151444人看过 -
青椒蘑菇
123947人看过 -
妈妈牌西红柿鸡蛋汤
87058人看过 -
韭菜炒绿豆芽—迷迭香
722267人看过 -
#夏日撩人滋味#鸡蛋炒黄瓜
126544人看过 -
#餐桌上的春日限定#️浓汤螺蛳
82927人看过 -
#快手又营养，我家的冬日必备菜品#快手麻酱菠菜
1643611人看过 -
韭菜炒鸡蛋
12412人看过
