不会失败的小蛋糕（我家孩子上学必带小零食）
材料简单，做法简单，时间短，总之，推荐每个妈妈都要学做给孩子吃
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步骤1/10
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鸡蛋，白糖，面粉，色拉油，分别称好，新手建议不要嫌麻烦哈，熟练后可以在一个容器里操作
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步骤2/10
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两个全蛋110克，一个蛋黄14克，这个是要大家注意的哈，鸡蛋大小不一致，大家注意换算一下
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步骤3/10
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鸡蛋加白糖打发，一定要买个电动打蛋器哈
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步骤4/10
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几分钟就好。状态是划8字，不消失就好啦
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步骤5/10
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分两次加入过筛的面粉，跟戚风蛋糕手法一样，翻拌均匀
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步骤6/10
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面糊取一小部分加入油的容器里翻拌均匀，再倒回剩余面糊里，翻拌均匀
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步骤7/10
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面糊装入裱花袋，挤入模具中，我的模具粘，所以我放了纸托，不沾模具可以不当
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步骤8/10
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芝麻可以撒，也可以不撒
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步骤9/10
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烤箱提前预热，上下火160℃烤15分钟左右
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最后一步
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好看又好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-12-19
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