毛豆海带汤
毛豆为新鲜连荚的黄豆,原产中国,以江西萍乡最盛产,味道最特别。它既富含植物性蛋白质,又有非常高的钾、镁元素含量,B族维生素和膳食纤维也特别丰富。夏季吃毛豆还能预防因为大量出汗和食欲不振造成营养不良、体能低落、容易中暑等情况。
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步骤1/7
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准备好食材,海带,毛豆淘洗干净切小段,味虾饺取出解冻。(味虾饺一种火锅配料)
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步骤2/7
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多功能锅加入适量的玉米油,炒香葱头末。
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步骤3/7
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再加入海带跟毛豆翻炒均匀。
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步骤4/7
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加入适量的清水煮开。
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步骤5/7
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放入味虾饺,盖上盖子,焖至食材熟透。
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步骤6/7
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最后加入调料耗油,鸡粉,盐,搅拌均匀即可。
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最后一步
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毛豆海带汤完成。
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发布于 2019-12-19
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