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番茄小排骨的做法

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番茄小排骨

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10~30分钟 | 配菜(中级)

排骨 500g

、

西红柿 2个

、

植物油少许

、

生抽酱油适量

、

盐适量

、

香菜少许

、

葱花少许

、

鸡精少许

、

料酒少许

、

生姜少许

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
(排骨切小块，生姜切片，料酒，待用）锅内加冷水，再放入待用三种食材，煮开－排骨捞出。
步骤2/7 点击查看大图
西红柿洗干净，切小粒。待用
步骤3/7 点击查看大图
油烧热
步骤4/7 点击查看大图
翻炒西红柿，炒出汁
步骤5/7 点击查看大图
加入排骨，放盐，生抽。翻炒
步骤6/7 点击查看大图
把炒好的番茄排骨，放入小砂锅，加一碗水。烧开，转小火焖炖
最后一步点击查看大图
大火收汁，撒上香菜小葱，完成。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-12-21

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