津酱筋头巴脑
浏览 6.3万 · 收藏 277
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 配菜(中级)
牛筋头巴脑
3斤
、
大葱
1跟
、
姜
半跟
、
正宗重庆底料
100g
、
耗油
20g
、
面酱
20g
、
鸡精
适量
、
盐
4勺
、
老抽
50g
、
料酒
半袋
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
筋头巴脑浸泡过血水3遍
-
步骤2/4
点击查看大图
冷水下锅放入料酒炒肉
-
步骤3/4
点击查看大图
焯好的筋头巴脑过水洗净,然后放入葱姜调味料,高压锅上汽小火40分钟即可。
-
最后一步
点击查看大图
出锅上桌!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-21
换个做法
津酱筋头巴脑的其他做法
津酱筋头巴脑的相关分类
津酱筋头巴脑的相关推荐
-
下饭菜鱼香肉丝 经典川菜(儿童家常版)家常菜快手菜鱼香肉丝
7338064人看过 -
筋头巴脑冻
4830人看过 -
低脂山药鸡肉丸子❗️减重主食代餐❗️好吃不长胖
1476169人看过 -
#餐桌上的春日限定#懒人酸辣面
716144人看过 -
平底锅版--烤排骨
796562人看过 -
鱼香茄子
49462307人看过 -
排骨炖豆腐
16364人看过 -
#一学就会快手菜#减脂餐.西红柿烧豆腐
754932人看过 -
【雪碧拌面】黄磊同款,哇!这面条!
16664人看过 -
巴沙鱼番茄汤
15482462人看过 -
砂锅筋头巴脑清炖白萝卜
136636人看过 -
烤箱烧烤(家庭版)
453960人看过