盐焗花生
花生又名落花生、双子叶植物，叶脉为网状脉，种子有花生果皮包被。历史上曾叫长生果、地豆、落花参、落地松、成寿果、番豆、无花果、地果、唐人豆。花生长于滋养补益，有助于延年益寿，所以民间又称“长生果”，并且和黄豆一样被誉为“植物肉”、“素中之荤”。无论蛋白质、矿物质还是维生素的含量，花生都比较高。但要注意的是对花生过敏者需要小心。这道盐焗花生，仅以盐进行调味，可是酥脆可口，很是美味。
-
步骤1/11
点击查看大图
首先来准备好需要用到的原料。
-
步骤2/11
点击查看大图
花生先用清水冲冼下。
-
步骤3/11
点击查看大图
然后加入盐。
-
步骤4/11
点击查看大图
再倒入没过花生的清水，浸泡2小时以上。
-
步骤5/11
点击查看大图
然后沥干水份。
-
步骤6/11
点击查看大图
平铺在不粘烤盘上。
-
步骤7/11
点击查看大图
放入提前预热好的烤箱中层，以上下火，200度烤15分钟左右，具体还要看花生的干湿度和大小情况。中途取出颠下烤盘，让花生翻下面，方便烤的更均匀。
-
步骤8/11
点击查看大图
至花生上色即可。
-
步骤9/11
点击查看大图
成品图
-
步骤10/11
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
成品图
各家的烤箱温度都不相同，请根据实际情况进行调整。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-12-22
盐焗花生的其他做法
盐焗花生的相关分类
盐焗花生的相关推荐
-
五香脆花生米~好好零食
1122017人看过 -
#入秋滋补正当时#芥末手撕鸡
363004人看过 -
自制苹果醋
512526人看过 -
白菜粉丝煲
405346人看过 -
洛神花茶
19211人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#卤牛肉
169374人看过 -
姨妈期肚子痛——喝了这碗安抚粥吧
108977人看过 -
盐焗虾
453475人看过 -
完美复刻-怪味花生豆
28627人看过 -
柠檬盐焗海虾
55779人看过 -
麻辣猪肉干
161031人看过 -
#一周减脂不重样#韩式水铺蛋
57205人看过
